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 Epiphanie

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Date d'inscription : 03/12/2006

MessageSujet: Epiphanie   Ven 5 Jan - 22:01


Bonsoir afin de preparer L'épiphanie voici ca petite place de consacrer Wink
recette Galette des Rois
Ingrédients: pâte feuilletée 125g d'amandes en poudre 2 oeufs entiers et 1 jaune 100g de sucre 125g de beurre 2 cuillères à soupe de rhum fèves(s), sujets(s), couronne(s) en papier..
Mélanger le beurre fondu, les amandes, 2 oeufs, le sucre et le rhum. Etaler un disque de pâte feuilletée. Verser dessus la crème d'amandes sans aller jusqu'au bord. Cacher les fèves dedans. Humecter le bord de la pâte feulletée avec un peu d'eau, et poser le deuxième disque de pâte par dessus. Sceller les bords en appuyant avec une fourchette.
Faires des dessins au couteau sur le dessus de la galette, et badigeonner de jaune d'oeuf. Cuisson au four à 175° pendant une petite heure.
voici le resultat (*_-)


pour patienter durant la cuisson voici de quoi écouter oublier pas de mettre votre son :
http://web.cortland.edu/finsmi91/mini3/song.m3u

_________________
Le respect, c'est comme le sourire ça ne coûte rien et tout le monde aime ça.

(*_-)
http://vote.weborama.fr/fcgi-bin/vote.fcgi?271300
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Epiphanie
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